夏の料理

冷たい豆乳スープに麺を入れたコングクス。売られているのは年に三ヶ月ほどで、味つけは自分でします。そこが問題の始まりです。韓国のほとんどは塩、全羅道は砂糖。この論争は毎年戻ってきます。